La cuisine réconfortante au menu

Sabrina Desjardins partage ses recettes préférées dans une cuisine simple, créative et sans tracas. De son côté, elle mise sur des plats gourmands qui plaisent autant à sa famille qu’à sa communauté.

Rose Simard, fondatrice de 1 ou 2 Cocktails, partage ses meilleures recettes à boire et à manger pour profiter de l’apéro. Au menu, cocktails et bouchées permettent de recevoir simplement et de prolonger les bons moments entre amis.

Ce livre célèbre l’automne au Québec à travers ses récoltes et les plaisirs de la table. Au fil des pages, pommes, courges, gibier, cidre et vin québécois donnent vie à des plats aux saveurs de la saison.

Les chefs Peter Moineau, Xavier Deschênes et Maxime Lizotte mettent les saveurs boréales au cœur de leur cuisine. Ici, gibier, poissons d’ici et produits de la forêt se retrouvent dans des plats riches en saveurs.

Soupers de semaine propose des recettes simples et pleines de saveurs pour les soirs bien remplis. De quoi bien manger au quotidien sans se compliquer la vie.

Kim Côté et Perle Morency mettent les champignons au cœur de leur cuisine. Au fil des recettes, ils montrent tout ce que cet ingrédient peut offrir, avec des idées inspirées du Québec et d’ailleurs.